'Herstellen van een eetstoornis, wat houdt dat in?’
Bij de workshop 'Herstellen, wat houdt dat in?’ laat Greta Noordenbos (professor Universiteit Leiden) aan de hand van de uitkomsten van diverse onderzoeken op het gebied van eetstoornissen zien, dat de emotionele voeding minstens net zo belangrijk is als de concrete voeding. Zeker voor mensen met een hoge sensitiviteit, wat vrijwel bij iedereen die aan een eetstoornis lijdt of heeft geleden het geval is. Van herstel kan dus pas gesproken worden, wanneer iemand weer genoeg eigenwaarde en zelfvertrouwen heeft om weer volwaardig deel te nemen aan het ‘dagelijkse’ leven zonder dat het eten een prominente rol speelt. Het volgen van een opleiding, het functioneren in een baan, het aangaan en onderhouden van sociale contacten enz. zijn duidelijke stappen op weg naar volledige genezing.
